日々の活動
昼食づくり 焼きそば

今日の昼食は焼きそばです。何度も作っているので手際がよくなって、あっという間にできあがります。今日の「いただきます」は11時15分でした。長い昼休憩を楽しみました。

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昼食づくり たこ焼き

1ヶ月に1回のたこ焼きの日です。パルクのたこ焼きはベーコンとキャベツ入りです。たこ焼き器3台でつくります。月に一度作っているとみんな上手になってきました。たくさんできたのでたっぷり食べました。

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昼食づくり サラダずし

5月26日 サラダずしを作りました。ハムときゅうりをみじん切りにして酢飯に混ぜるという簡単なものです。刻みのりと錦糸卵,ごまをかけて食べます。簡単だけどとてもおいしい料理です。付け合わせにキャベツの千切りをつけました。こ […]

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昼食づくり 焼きそば

今日の昼食は焼きそばです。包丁の使い方もとても上手になりました。安心して見ていることができます。「家でもやってみよう」という声も聞こえます。生きて働く力をつけてほしいです。

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日々の活動
昼食づくり チャーハン

パルクでの昼食づくりは子どもたちの楽しみの一つです。だんだん人数が増えて今日は10人分の昼食でした。でもそれぞれが手際よく作業をしていきます。包丁の使い方もとても上手で見ていても心配がないくらいになっています。玉ねぎのみ […]

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日々の活動
昼食づくり サンドイッチ

今日のメニューはサンドイッチです。ロールパンにはさんで食べるセルフサンドイッチとなります。もうパルクでは定番となりました。あっという間にできあがり,みんなで「いただきます。」

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料理教室

今日はプロの料理人を先生にお招きして料理教室です。メニューはぎょうざと中華スープです。まずは餃子の皮つつみから始めます。なんと一つ13グラムになるように計ってつくるそうです。さらにフライパンやホットプレートにはアルミ箔を […]

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日々の活動
お客さん 来ました

今日はお客さんが来ました。子どもたちは「いつ来るの?」と楽しみに待っていました。子どもたちが作った親子丼を一緒に食べました。後片付けも手伝っていただき大喜びでした。子どもたちも「おいしい!」と言っていただいて嬉しそうでし […]

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日々の活動
新年度スタートです

今日から新年度です。みんな新たな気持ちでスタートします。今日は昼食にうどんをつくりました。今年度は多くの方の協力を得て,さらに学習内容を工夫していきたいと考えています。よろしくお願いいたします。

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日々の活動
企業サポート オタフクホールディングス

先日広島FMの番組に出演させていただきました。オタフクホールディングスの佐々木社長と対話形式ですすめられる「SONGS ON YOUR LIPS」という番組です。4月8日,15日の12時から2週にわたって放送されるという […]

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